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高尿酸的危害有多大？体内尿酸如果过高，除了会引发痛风之外，还会对肾脏造成伤害，尿酸越高对肾脏的伤害也越大。有数据显示，目前我国高尿酸患者已接近1.2亿人，其中痛风者约为万人，有大约17%~25%的痛风者会死于肾功能衰竭。

为什么高尿酸对肾脏的伤害如此之大？

基本上大部分的尿酸都要经由肾脏跟随尿液排出体外，而人体血清中尿酸的浓度如果超过μmol/L，并持续升高，就会逐渐出现尿酸盐结晶，并沉积在肾脏当中，导致急、慢性尿酸性肾病和尿石症等，严重的还可能出现肾功能不全或肾衰竭。

并且加上有的高尿酸患者痛风发作，长时间使用药物止痛，这也会给肾脏带来很大的负担，造成间质性肾炎，最终引起肾脏硬化。

有研究发现，尿酸高于μmol/L的人，新发慢性肾病的发病率要比常人显著增加约3倍左右，所以，尿酸越高越伤肾，这要引起足够的重视。

尿酸越高越伤肾，1种植物根切片煮水喝，尿酸蹭蹭降，肾脏也安好

及时的降尿酸，既能把肾脏保护好，还能预防或缓解痛风发作。降尿酸，中医强调从饮食入手，而菊苣根，就是中医上降尿酸较为常用的食材。

菊苣叶常用于入菜，而菊苣根则多用于入药，菊苣根能帮助降尿酸，是因为菊苣根中含有菊苣多糖、菊苣酸、菊苣根多酚、马栗树皮素等有效成分，这些成分能辅助降尿酸，改善体内尿酸水平，调理酸碱平衡，达到保护肾脏缓解痛风的目的。

菊苣根入药降尿酸，通常是切片后于栀子、玉米须、百合、葛根、桑叶这几种食材进行搭配熬煮。但熬煮的工艺不仅费时费力，菊苣根等食材中有助于降尿酸的成分也不能被完成通过熬煮发挥出来，成分流失，人体吸收到的少，降尿酸的效果自然也比较差。

菊苣根换一种食用方式，经过发酵得到菊苣栀子发酵液，每天喝点，降尿酸更快

为了更好的发挥菊苣根和其他食材的降尿酸作用，现代药理研究发现，将菊苣等食材在配方相同的情况下，结合益生菌进行72小时发酵，得到到菊苣栀子发酵液，菊苣根等食材的成分能够完全被提取出来，并且在益生菌的作用下，这些成分能更快速被人体吸收。

菊苣栀子发酵液现在市面上也有现成品，坚持饮用调理，比熬煮的降尿酸速度更明显，对于尿酸已经偏高，甚至是已经出现痛风或肾脏受损的人来说，及时的调理才能尽快降尿酸，减轻高尿酸对肾脏的伤害。

尿酸高的人日常还要特别注意减少高嘌呤食物的摄入，日常饮食调理加上中医食疗的调理，双管齐下，才能彻底把尿酸降下去，防止痛风发作，保护肾脏安好。

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