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16世纪大航海时代，葡萄牙航海家瓦斯科·达·伽马率领舰队前往印度时，名船员中多名出现易疲劳、食欲不振、皮下出血等症状随后离奇去世。后来发现，患病船员主要靠鱼肉、面饼为食，餐食较好的高级船员中却很少有人得上这种病，他们时常可以品尝到柑橘、柠檬等新鲜果蔬，巧妙地预防了这种疾病，而这种疾病就是缺乏维生素C引发的败血症。

万能良药“维生素C”

维生素C，又称抗坏血酸，是人体不可或缺的营养素。生活中维生素C如同万能良药，流感季来一杯可以预防感冒、牙龈上火来一片可以止痛消肿，涂抹还有美白抗衰老功效。维生素C在疾病预防治疗方面也有突出功效，比如维生素C可有效预防动脉硬化及白内障，适用于丙肝或流感等感染症等，对皱纹、斑点、特异性皮炎有突出效果，在癌症的预防和治疗中拥有不俗表现。

高浓度维生素C才有用

节奏快压力大的城市生活，疲劳和尼古丁会掏空人体中的维生素C。人类在漫长的历史中失去了自体合成维生素C的能力，必须从外界摄取补充。维生素C为水溶性维生素，通过食物和药物补充维生素C，浓度很难达到最佳效果。只有通过点滴高浓度的维生素C才有提高免疫力预防癌症、癌症辅助治疗，以及抗衰老等作用。所以通过静脉点滴注射高浓度维生素C的治疗方法诞生了，被称为“高浓度维生素C点滴疗法（IVC）”，这种方法在美国等发达国家受到广泛