适量饮红酒可以减少血管炎症发生吗

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更多精彩内容请   发表在最近出版的美国《临床营养期刊》上的这项研究称,西班牙研究人员对女性适量饮用葡萄酒有效降低血管炎症发生这一发现,女性在连续4周每天喝两杯葡萄酒后,其体内血液中的炎症物质水平下降了。他们认为,葡萄酒,尤其是红葡萄酒可能具有保护心脏的效果。

研究人员说,白藜芦醇存在于葡萄皮中,它在红葡萄酒中的含量要高于白葡萄酒。参与研究的阿利里奥·梅伦德斯说,败血症等严重的炎性疾病很难治愈,全球每天都有许多人死于这类疾病,炎症给患者器官带来的伤害也严重影响着他们的生活。他们的研究成果可用来开发治疗此类疾病的新药。据报道,白藜芦醇对人体有多种益处。此前的研究证明,白藜芦醇可用于防止血液凝块和对抗癌症。

  有研究发现,如果吃肉的时候喝杯红酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。

减少患肺癌的风险

  美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,人被诊断患肺癌。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关,但随着这些人消费的红葡萄酒的增加,患肺癌的风险逐渐减少,每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。

  每天少量喝点红葡萄酒的好处很多,甚至有研究发现,喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。这对于男性烟民来说,应该算个好消息,每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险(相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民)。

 除上述功效外,葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外,还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵,白芦醇则是出色的癌细胞杀手。已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。

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