如果你爱干净，我们迟早会遇见！

家中最需要经常清洁的是那些容易被微生物污染的表面(如切菜板、厨房台面、抹布、冲马桶的手柄)，或是那些经常接触的表面(如门把手、冰箱门把手、电灯开关、电话筒);保持装水容器(罐子、杯子、袋子等)和过滤器的清洁。

另外，当额外风险增加时(如有传染者来访或居住时，或沾染了可能传染疾病的物质，如呕吐物、血液、粪便或其它体液时)，应该更加频繁地清洁物体表面，消毒力度也应更大。

为什么需要表面清洁呢?因为病菌能够在家中物体表面附着相当长的时间，还可能互相转移(例如传播到双手上)。当病菌达到一定数量时就可能导致疾病传染。即使对于健康的家庭成员，很小数量的病菌也可能导致肠道或呼吸道疾病。如果表面被污染了，疾病就可能通过嘴、鼻粘膜和结膜传染。物体表面要达到实质性的清洁(而不只是看上去干净)，就必须通过清除微生物或者使用消毒剂杀死微生物。

提问

那么？家里什么地方容易滋生细菌呢?

1、抹布、垃圾桶盖

2、切菜板和厨房用具

3、马桶座和冲水手柄

4、水龙头

5、厨房台面

6、门把手和冰箱门把手

7、电灯开关

8、电话筒

9、水槽、浴缸和冲淋头

10、储水容器和过滤器

清洁抹布的方法：

1、最好使用一次性抹布。如抹布不是一次性的，那一天至少要消毒一次;

2、消毒抹布可采用高温机洗(60摄氏度以上)、煮沸或使用消毒剂，然后尽快自然风干燥;

3、清洁厕所的抹布不能用于清洁家里的其他地方。

清洁容器的方法：

1、储水容器要定期用去垢肥皂清洁消毒;

2、储水容器应该加盖，杯子也应有旋盖或塞子密封。开放储存的水可能被昆虫及携带致病微生物的碎屑污染;

3、装清水的容器不能加满，一旦倒空应该经清洗消毒后再加水。水的储存时间越短越好。

清洁其它物体表面的方法：

1、能用流水彻底冲洗的表面，每天用除垢剂(液体或固体皂)及热水清洁就够了;

2、若不能用流水冲洗，则应该先清洁、再消毒，除去残留细菌;

3、使用能同时清洁并消毒的产品不仅更为便捷，也有助于提高对于清洁与消毒步骤的依从性。

家中卫生死角病菌如何消除

牙刷用上个把月，就会有大量的细菌生长繁殖其上。其中有许多致病菌，如白色念珠菌、溶血性链球菌、肺炎球菌等。这些细菌通过口腔直接侵入人体消化道和呼吸道，引起肠炎和肺部感染等症，同时还可通过口腔粘膜破损处而进入人体血液，引起败血症及组织脓肿等。因此应将牙刷放在阳光下曝晒，最好每月更换一把牙刷。　　

一般家庭使用的毛巾都是放在室内甚至卫生间里，由于空气不够流通，毛巾每天要用几次，难有干的时候，极容易滋生繁殖病菌，久之对人体健康不利，可导致皮肤病等。毛巾要经常洗干净后拿出室外进行“日光浴”消毒、高温消毒。３、笤帚：笤帚所到之处表面上显得干干净净，但却扬起无数细菌。所以，家庭多备几把笤帚，厨房、寝室等分别用不同笤帚。用后要及时洗净、晒干。　

家庭使用的脸盆和脚盆，有的是分人使用，有的是众人共用，用久了以后都会积累污垢，滋生毒菌，影响人体健康。盆桶应经常洗净并晒太阳，以保众人平安。

有一种叫蜱螨的生物大量繁殖在地毯上，专靠吃人皮肤上掉落的微型鳞状物维持生命，一旦接触人体，会乘机侵入肺腑和支气管，小孩更容易因此患病。所以地毯要经常吸尘、清洗、消毒。

尤其是供客人使用的拖鞋，极易由有脚病的客人留下病菌，家人或其他客人再使用后就会被传染上脚病，于己于人均极为不利。因此拖鞋应常清洗，还要让“日光浴”给消毒，或用消毒液消毒。

抹布用得越久含菌数就越多。往往以沙门氏菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、霉菌等为最多。而以洗碗抹布为细菌传播媒介导致的传染病，占疾病发生率的３０％。因此，经常更换或消毒抹布显得极其重要。

有人买蔬菜时将生、熟食物放在一只菜篮子里。殊不知，蔬菜、鱼、肉上面的细菌和寄生虫卵很多，会造成生、熟食物的交叉污染。因此，生、熟食物应分开放置，菜篮子要勤清洗、曝晒。　

据有关部门检验，每平方厘米的切菜板上有葡萄球菌２００多万个，大肠杆菌４００多万个，还有其它的细菌。生、熟食物交叉污染是发生食物中毒的主要原因之一。因此，切菜板应该经常刷洗消毒，必要时将表面刨去一层。

很多细菌、寄生虫水浸不死，日晒难灭，洗衣粉、漂白粉对它们也无可奈何。常见的真菌皮肤病为汗斑、体癣、还有病毒性肝炎、伤寒、痢疾、滴虫等都能通过衣服而引起感染。因此使用洗衣机不可将多人衣服一起洗，特别是健康人与病人的衣服要分开清洗为妥。

一般病菌多在温室环境下生长繁殖，低温环境停止生长，仅能维持生命。而耶尔森氏菌却恰恰相反，不但不怕低温寒冷，而且只有在０℃左右才大量繁殖，冰箱里贮存的食品，使耶尔森氏菌处于最佳生长状态。因此，冰箱中取出的食物须加热后方可食用，否则便可能出现腹泻、恶心、呕吐、发热等症状，导致耶尔森氏结肠炎的发

案例

小案例分享

正和朋友在客厅里聊天，突然听见这清脆的响声，我俩瞬间吓了一跳。循声赶过去，一看，哎嘛，冰箱大门四敞八开着，地上碎了的酸奶瓶，和着浓稠的酸奶，飞溅的到处都是。

朋友儿子哭着说：“妈妈，酸奶碎了。”

朋友忍不住唠叨：“怎么这么不小心？”

可我看着这塞得满满当当的冰箱，说：“你这呀，冰箱塞这么满，娃肯定不好拿呀。”

“可冰箱不就是用来装东西的么？满满的多有安全感！”朋友说。

看着朋友疑惑又认真的问号脸，我忍不住笑出声来：“冰箱的确是用来装东西的，但冰箱可不是什么，相反，它还有可能很危险！”

01冰箱里的细菌比抹布都多？

之前，曾有人在社群里做过这样一项调查，几乎70%的家庭，都喜欢把冰箱塞的满满的。

甭管是L的小冰箱，还是L的大冰箱，永远都不够用。有人还能在家里的冰箱中，翻出5年前的萝卜干、2年前的冻豆腐......甚至老公藏进去的“私房钱”。

也不知道是觉得老婆找不到，还是为了给钱“消消毒”。

呵呵，这位壮士，就算你不考虑冰箱的感受，你也考虑一下被老婆发现的后果呀。

看起来很“奇葩”，但实际上，这种冰箱不当使用的情况特别多，也因此，冰箱内部成为了家庭中第二污染重地，仅次于浴室密封胶。

是不是有一种在马桶边吃饭的感觉？

“可冰箱不就是保鲜的吗？食物放进去不是应该更安全吗？”

的确，冰箱可以保鲜，但并不能杀菌。

它能通过低温抑制微生物的生长，但架不住有些细菌，皮糙肉厚，比打不死的小强还坚强！比如耐寒菌和嗜冷菌，就能在冰箱的低温环境中，愉快地繁殖壮大，然后让人感染“冰箱病”。

*“冰箱病”就是指人吃了存放在冰箱中的食物，引起腹泻或是肠胃疾病等不良反应。

看着陌生不要紧，我来给你解释下。

比如耶尔森氏菌，主要症状就是胃肠炎、腹泻、发热，甚至会引发死亡率较高的败血症等。

还比如李斯特菌，尤其是单增李斯特菌，一旦感染，轻则发烧、肌肉疼痛、恶心、腹泻，重则头痛、身体失衡和痉挛等症状，而受感染的孕妇可能出现早产、流产和死产等。

这样恶劣危害的细菌，但却看不见、摸不着，可以说，简直比蚊子要讨厌一百倍。

02小婴儿和孕妈更要当心

在了解这些知识之前，我也是大大咧咧，啥都只管往冰箱放。

连那打开冰箱后，冒出来的各种气味，也只当是这高科技娘胎里自带的，没当回事儿。现在想来，真是有点后怕。

其实，在冰箱中的细菌中，尤以李斯特菌感染性强，危害大，可谓是传说中的“贼头子”了。

而且这个菌，最令人讨厌的地方就是，它“欺软怕硬”。

李斯特菌在咱们生活中是广泛存在的，比如新鲜蔬果、熟制肉品等等，但并不是人人都会得病，也就是对于一般比较健康的成人来说，威胁较小。

但对于孕妇、胎儿、新生婴儿、老人和免疫力低下的人来说，它的杀伤力就非常强了！

尤其对于孕妇，感染几率比普通人高20倍，而新生儿也是，一旦感染，死亡率极高。

之前就看到一则消息，杭州临安就有一位28周的准妈妈，突然出现高热、寒战、肌肉酸痛、腹泻的症状，结果第二天，孩子就流产了。

而这一切，源于她前几天喝了一口牛奶，之前已开封没喝完，放在了冰箱。

而这种案例，并不在少数。

看到这儿，我心里就一句话：“真是要谢谢冰箱，当年的不杀之恩！”

03如何让冰箱变安全？

一看这些细菌，在冰箱里这么多。有人说，那我不用冰箱了行不行？

我就问一句，“亲爱的，你真的舍得么？夏天的冰激凌，美味冰镇西瓜，还有随时可以吃的冷冻大虾和肉肉，你难道都要抛弃了么？”

明明如此相爱，为何要彼此折磨呢？

有没有可以安全放心爱的方法呢？

当然有！

其实，咱们说冰箱里这些细菌爆棚，那多是由于，冰箱使用不当而造成的。所以，只要我们正确的使用冰箱，冰箱就还会是，我们和宝宝最爱的“安全箱”。

那到底该怎么做呢？

1、生熟食品要分家，各找各妈

一般来说，直接入口的食物，要放在冷鲜的上两层，比如馒头、剩饭、酸奶、熟食、奶酪等；生的食物要放下两层，比如生的蔬菜、鸡蛋等；而门架上，可以放一些酱汁、饮料。

简单来说，可以想着，越干净的东西，越向上；越脏的东西，越向下。

2、冰箱只放7成满

放进冰箱里的食物，一定要流出空隙，这一点非常重要。因为只有这样，冷空气才能流动，也才能起到好的冷藏效果。

菜市场毕竟天天都开门，嘿嘿，有句话说得好：那可是人间最有烟火气儿的地方了。

3、定时给冰箱擦擦身子呗

人长时间不倒饬一下，都会看起来脏乎乎的，冰箱也是，随主人。

所以，可以每2-3个月给冰箱清理清理，扔掉过期或者变质、腐烂的食物，用干净的抹布蘸醋或洗洁精，擦擦冰箱，都会让它散发新的活力。

当然，这里不建议用84消毒水擦冰箱，它反而会对食物造成二次污染。

4、各自套袋，然后回家

切开的西红柿、买回来的鸡蛋、刚切下来的酱牛肉......都这么拥挤在一个空间里，这不是给细菌串门，制造了一个绝佳场景么？

所以，如果有条件，建议都给他们套个袋或装进不同的保鲜盒。不仅更卫生，而且，对于强迫症来说，简直生活不要更美好。

5、高温加热要牢记

李斯特菌是比较让人讨厌的，但是，我们可以用高温加热的方式来杀死它。一般来说，日常度高温下，10多分钟就能实现灭菌效果。

对于孕妇、新生儿、老人来说，这点非常重要，远离一些腌制久放的食品，尽量食用充分加热后的食品。

如果你爱干净，我们迟早会遇见！